Siamo un'azienda certificata biologica dal 2000, per la semplice ragione che crediamo e seguiamo una nostra filosofia..... Quella della rotazione delle colture (160 ettari di cui 13 destinati a elementi naturali in relazione alla biodiversità), escludendo l'utilizzo di pesticidi e fertilizzanti sintetici, quella dell'assoluta assenza di OGM e antibiotici per le bovine e quella dell'uso efficace delle risorse disponibili in loco. Sempre nel pieno rispetto del territorio circostante.
Riusciamo di conseguenza a dar valore ad uno stile di vita che ci permette di ottenere un prodotto di alta qualità, sano, buono e assolutamente naturale. Ogni singolo passaggio di questa filiera gioca un ruolo importante nell%u2019apportare benefici in termini di gestione ambientale, benessere dei nostri animali e fiducia da parte dei nostri clienti.